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Compartir mi gusto por la comida hacia el mundo con mis recetas
jueves, 14 de marzo de 2013
Receta Pure de papa con chorizo
Hola, les vengo hablar de otra receta fácil de elaborar, les hablo de los tacos de papa con chorizo, lo que vamos a necesitar es:
3 Papas peladas (sin cascara)
1 Chorizo de pavo
1 Kilo de tortillas
Procedimiento para elaborar:
Primero: Cortamos las papas ya peladas (no trozos pequeños)
Segundo: En una olla ponemos agua, las papas y enciendes la estufa en fuego alto por media hora o hasta que las papas estén aguadas
Tercero: Al agua hirviendo puedes ponerle un poco de sal
Cuarto: Al chorizo en un sartén con poco aceite cocerlo hasta que quede bien freído
Quinto: Una vez que las papas estén bien cocidas, colocas en una bandeja bien escurridas del agua y hazlas puré con un tenedor o cuchillo, puedes ponerle mantequilla, mayonesa y mostaza a tu gusto. Con el chorizo ya freído mescla bien con el chorizo
Listo ya tienes tu puré de papa con chorizo, sírvelo con tortillas o tortillas de harina.
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| Fotografia por "buenasalud.net" |
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| Fotografia por "rosirecetas" |
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| Fotografia por "mepillascocinando" |
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Este obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento 2.5 México.
Receta Milanesa de Res Empanizada
Hoy les vengo hablar de una receta que me
encanta y es fácil de preparar, les hablo de la Milanesa de Res Empanizada, lo
primero lo que necesitan es:
1 Kilo de Milanesa de Res
3 Huevos
1 Bolsa de pan molido Bimbo
* Sazonador en polvo o sal al gusto
Procedimiento para elaborar:
Primero: Los huevos se revuelven bien en una bandeja
Segundo: Las milanesas se le pone un poco de sazonador y se pasan por la bandeja donde revolvimos los huevos, se bañan bien por ambos lados
Tercero: En un plato ancho pones media bolsita de pan molido y embarramos las milanesas por ambos lados cubriéndolas de galleta
Cuarto: En un sartén ponemos aceite, con mecha a medio fuego, esperamos a que este caliente y colocamos las milanesas friéndolas por ambos lados
* Se repite pasos del 1 a 3 por cada milanesa
Listo ya tienes tus milanesas de res empanizadas, las puedes acompañar con una ensalada o papas fritas.
Este obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento 2.5 México.
1 Kilo de Milanesa de Res
3 Huevos
1 Bolsa de pan molido Bimbo
* Sazonador en polvo o sal al gusto
Procedimiento para elaborar:
Primero: Los huevos se revuelven bien en una bandeja
Segundo: Las milanesas se le pone un poco de sazonador y se pasan por la bandeja donde revolvimos los huevos, se bañan bien por ambos lados
Tercero: En un plato ancho pones media bolsita de pan molido y embarramos las milanesas por ambos lados cubriéndolas de galleta
Cuarto: En un sartén ponemos aceite, con mecha a medio fuego, esperamos a que este caliente y colocamos las milanesas friéndolas por ambos lados
* Se repite pasos del 1 a 3 por cada milanesa
Listo ya tienes tus milanesas de res empanizadas, las puedes acompañar con una ensalada o papas fritas.
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| Fotografia por "nc-guidedtours " |
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| Fotografia por "lacocinadedonbeto" |
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| Fotografia por "historiacocina" |
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